白樺山荘@ラーメン国技館の汁なしは特製冷やし和え麺 [飲食(主に台場、豊洲、門仲)]
2007.10.11 札幌 麺処白樺山荘@アクアシティお台場ラーメン国技館 最終期
9/8(土)ラーメン国技館最終期が始まり、6店が出店しています。
そして、10/6(土)から、汁なしラーメンが始まりました。
常勝軒@ラーメン国技館の汁なしラーメン(特製中そば(びり辛))はこちらをどうぞ。
坂内食堂@ラーメン国技館の汁なしラーメン(とろろぶっかけ)はこちらをどうぞ。
白樺山荘の汁なしラーメンは、特製冷やし和え麺です。
(お昼や休日も最初に行列ができるのはここらしいです。今日もここが一番入っていました。)
え~っと・・・特製冷やし和え麺 ・・・ 特製冷やし和え麺 ・・・ ??
(5秒でさがせたあなたは凄い! 笑)
384「すみません。こちらの汁なし(特製冷やし和え麺)はどこにあります?」
店員「あ! ここにありますけど・・」
ありました・・・
一番下に 笑 ¥900ですね・・・もうこのお台場価格感覚にには慣れました 笑。
店員「お時間少々かかるので・・・当店のお勧めはみそチャーシューです」
384「それは、食べました」
どうやら、あまり注文してほしくないらしい。
ま、でも今回はこれを食べに来たから意地でも食べますけどね。
店内の様子は、前記事をどうぞ。
さて、お時間が少々かかると言っていた特製冷やし和え麺ですが、5分程度で出てきました 笑。
冷やし・・・だけに氷も入っています。10月なのに・・・。
え~。ここはラーメン国技館で、全国のラーメン屋さんが集結している訳です。
で、こちらは、北海道のラーメンです。
ですが、これはどうみても単なる冷やし中華または、サラダ風ラーメンにしかみえません。
いったいこれのどこが北海道なのだろう?野菜が北海道産?黄色い麺は北海道ですが・・・。
と、言う訳で、ポスターに書いてあった評論家O氏のコメントを記すと、
見た目のヘルシーさと盛り付けの綺麗な感じが印象的。
サラダ感覚で麺を食べるという札幌としてはかなり斬新なアプローチ。
札幌で出したら斬新なのかもしれないけど、ここは東京。
上記にも書きましたが、東京にいても本場北海道の味が食べられるのが売りのはずなのに・・・。
ま、店員も勧めてない訳だから、筋は通っているけど・・・。
なんか、この企画(汁なし)に無理があるのでは?
味は普通に美味しいです。
ちゃーしゅーも普通に美味しいです。
季節はずれは否めないメニューですね。
美味しくいただけましたが、最後まで何が北海道なのかわかりませんでした。
もう一軒食べてから職場に戻ろうと思いましたが、今日はやめました。
で、1Fに寄り道しました。
すると、こんな所にも東国原知事が!! 笑。
OMIYAGE MARKET ル・江戸 って・・・ なんだかな~ 笑。
ぐりこ・や、確か談合坂SAにありますね。
シナボンです。オープン当初は超~行列でした。今はどうなのかな~。今度休出した時にみてこよっと。
1号店は吉祥寺店(既に閉店)でしたね。行きましたよ~。勿論並ばなくて買えるようなってからです。
シナボンスティックを買いました。帰り自転車乗りながら食べましたが、
美味しかったですよ!
6店舗の看板メニュー記事は以下をどうぞ。
常勝軒、坂内食堂、麺処白樺山荘、一幸舎、麺家いろは、初代けいすけ
また、看板メニュー以外食べた記事はこちらをどうぞ。
麺家いろはの塩!白エビだしと、 初代けいすけのブラックカリーラーメン
「それは、食べました」ってのが、とても面白かったです!
どのような場面でも、機械的にお勧めを言うように、マニュアルがあるんですよねー!
あ、単なる冷やし中華、っていうのも面白いです(^_^;)
by (2007-10-18 01:25)
まあ、店側もツライ企画かなと思いますが
これを「汁なし」と言われて客もツライかな
店が勧めたくない商品は売っちゃいかんですよ。
by へろーめ (2007-10-18 04:04)
汁なしフェア(?)なのにお勧めできないとはねぇ。無謀な企画だったのかな・・・。へろーめさんのコメントに同感です。
by satokot (2007-10-18 08:27)
うーん。
札幌って言葉には弱いかもしれんなぁ。
見透かされているかも。
by nico (2007-10-18 12:23)
確かに氷が入ってるのは
この時期としては辛いですね(^^;;;
by かつぽん (2007-10-18 12:47)
>いけ麺 さん
正直、これ自体は悪くないと思いますが、もう少し考えた方がいいかと思いました。
>へろーめ さん
客を呼ぶために定期的なテーマは必要かと思いますが・・・。
何も無理して全店でそのテーマのらーめんを無理やり出さなくてもいいのでは?と思いました。
>かつぽん さん
このメニューがいつまで続くのかわかりませんが、11月中は販売
していると思うんですよね。それなのに氷はどうかと思います。
by 38410415 (2007-10-21 00:37)