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CHEESE CAKES FORMA(フォルマ) @ 東京駅GRANSTAの蔵王 [飲食(スイーツ)]

2007.11.09 CHEESE CAKES FORMA(フォルマ) TEZUKAYAMA(帝塚山)
          東京駅エキナカGRANSTA

会社帰りに寄りました。

今回はこちらのチーズケーキ専門店で買いました。本店は大阪ですね。




相変わらず人は多いですが殆どが会社帰りの人?






洋スイーツ店の中ではこのお店の前だけがやたらと広いBUZZSEARCH。
このお店は、最初から行列を予測してこの場所にしたのか?それともこれも戦略なのか?
ま、そんな事はどうでもよく、まだ未食ですが、美味しくて安ければいいんです。
それと、こちらのお店、エキナカ専門で展開していますね。今回はご覧の通りの行列だったので、
買うの諦めました。 詳細は後日こちらでケーキを買った時に。

相変わらず行列しています。



と言う訳で今回は、比較的行列が少なかったこちらのケーキを買って帰りました。
(まったく行列のないお店もありましたが、ケーキ1個630円でした~)






予約販売ですが、こんなケーキもありました。
私が会計している時、このプレミアムケーキを買い求めに来た客がいました。すげ~。



今回は蔵王¥1,680にしました。理由は、これだけが漢字名だったのと、
蔵王スキー場行った事あるので? 笑。













ザオー!!!












重量感ありますね~。

香りもかなりいいです。


表面は、カリっとした感じの焼き目です。
中は、密度は濃いけど、しっとり感はあります。

しっかりとチーズの味がします。

(チーズ嫌いにはお勧めできません・・・って、チーズ嫌いな人は買いませんね)

これ、かなりうま~ ですよ!

女房も同じ感想なんだけど、今までにない食感と味です。

濃厚だけどいくらでも食べられそうです。

他のチーズケーキも食べてみたいです。

いただいたパンフレットです。

カールスルーエは半分がチーズとの事。これも人気メニューとの事でした。

これはお勧めです。おみやげにも喜ばれそう。

美味しかった~ 満足満足。


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コメント 11

たかぼん

チーズケーキ好きだから食べてみたいです><
それにしても東京駅のエキナカはすごいひとなんですね(^_^;)
by たかぼん (2007-11-15 00:23) 

yossy

甘味好きの私としては見逃せない!
この蔵王、一見スイートポテトに見えますがどっしりタイプのチーズケーキのようですね。
まずい、これは全種類制覇したくなりそう。東京駅行ったらチェックします♪
by yossy (2007-11-15 10:03) 

okko

空いている日・祝日に都心見物に出かける老夫婦も、駅だけは敬遠。いつ行っても混んでいるに決まってる。
その行列、いつまで続くやら・・・・
ああ、チーズケーキの話ね、大好きですけど、若い頃、自分で作り過ぎて、食傷気味ではあります。
by okko (2007-11-15 10:12) 

satokot

おいしそうですねぇ~。むちっとチーズがつまってる感じします。濃いけれどくどくないってのがチーズケーキには重要ですよね。なかなかないけど。
by satokot (2007-11-15 12:19) 

あいかっち

おひさしぶりです^^
お元気そうでなにより☆
あいかっちも甘いもの大好きで、デパ地下とか歩くとどのお店にしようか
いつも悩んでしまいます(>_<)

最近はさっぱりで、早く一人でゆっくり買い物したいなw
by あいかっち (2007-11-15 15:27) 

38410415

>たかぼん さん
  相変わらず人が多かったです。エキナカは買いやすいからでしょうね。
  チーズケーキはかなりお勧めです。

>yossy さん
  このチーズケーキはいままでにない食感です。それとチーズの
  味がかなりしっかりしています。記事には書いていませんが、
  地元のお勧めチーズケーキは、ちょいと高いですが、ら多根果実店
  国分寺チーズケーキですね。

>okko さん
  当分混雑すると思います。でも、日曜日の朝なら買い易いと
  思います。

>satokot さん
  画像をみるとチーズケーキよりもチーズに近いですね。
  味もチーズの味がしっかりとでています。
  久々の美味しいチーズケーキを食べました。

>あいかっち さん
  どうもどうもご無沙汰です。ブログ読みました。
  元気そうで何よりです。これからもたまには遊びに来て下さいね。
by 38410415 (2007-11-16 02:05) 

e-nyon

蔵王~♪ 自然の恵みたっぷりっていう感じのネーミングかな?
食べてみたいです~。
エキナカ混むんですね~。
by e-nyon (2007-11-16 08:59) 

「ザオー!!!」に笑えました。でもチーズケーキは、美味しそうですね~(^。^)
by (2007-11-16 23:51) 

38410415

>えんみほ さん
  HPには、広大な南蔵王。我がチーズの故郷からのスペシャリティー
  と書かれているので、現在の本店は大阪ですが、元々は蔵王?

>いけ麺 さん
  素朴な疑問ですが、なんでカタカナで書いたのだろう~ 
  ザオー って 笑。
  ここのチーズケーキはお勧めです。
by 38410415 (2007-11-17 16:24) 

あじゃ

これはうまそ~
なかなか手に入れにくそうですなぁ、、、
食べたいっ
by あじゃ (2007-11-23 00:59) 

38410415

>あじゃ さん
  ザオーを購入した時間は夕方なので、人気商品は普通に
  買えると思います。
  チーズケーキが好きな人には自信を持ってお勧めできます。
by 38410415 (2007-11-23 02:05) 

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