古酒と沖縄料理 首里乃家＠国分寺 [飲食（主に国分寺）]
2008.07.08 古酒と沖縄料理 首里乃家（ｓｙｕｒｉ ｎ ｃｈｉ）＠国分寺
この日は、地元ブログ仲間のＺＥＮさん、あさぴょんさん、ｙｏｓｓｙさんと３８４家の５人で来店しました。
（ＧＸ２００のホワイトバランス悩み中～ 白熱灯選択したらなんだか紫がかっています。
ＧＸ１００ではこんな色味にならなかったんだけどな～。 ちなみに、リコーは「別に問題ないと・・・」）
前回の飲み会も盛り上がりましたが、今回も盛り上がりましたよ！
その他、首里乃家のレポは → こちら ← をどうぞ。
画像の色味がちょいとおかしいです。ご了承下さい・・・。
ここは、お通しからうま～～なんですよね。 そして、ビールは勿論オリオンビール！しかも生です！
店内です。 １９時ちょっと前から飲み始めましたが、この後直ぐに満席になりました。相変わらず人気店ですね～。
ちょっと、GX200のWB調整はいまいちですね。
ジーマミー豆腐とミミガー。 どちらも うま～～ ですよ！！ お勧めです。
クリームチーズとパインの南国サラダです。
トマトとクリームチーズとパインを一緒に食べると、かなりバランス良い味で、うま～～ ですよ！！
沖縄直送鮮魚のお刺身、イラブチャー（アオブダイ）です。
今日は１種類しかなかったですが、相変わらず鮮度抜群でうま～～ でした！
３種類の味（普通味、カレー味、柚子胡椒味）が楽しめるソーキの煮付けです。
ここのソーキはかなりお勧めです。ランチでも食べた事があるので楽しみの１品でした。
何回食べても、うま～～ ですよ！
こちらも超お勧めのらふてーです。
相変わらず、 超うま～～ ですね～ 笑。
今まで食べたらふてーの中でもダントツにうま～～です。
やはり、沖縄料理と言えば・・・泡盛、そして、ガラスと言えば、琉球ガラスですね。
豆腐ようも食べました。 ここの豆腐ようは食べ易いので、豆腐よう初心者でも食べられますよ！
勿論、うま～です。
どぅる天と、ゴーヤーの天ぷらです。
とぅる天は、どぅるわかしーの天ぷらです・・・
どぅるわかしー？ ターンム（水田で栽培する水イモ）をゆでてつぶし、豚バラ肉やしいたけ等と炒めものです。
（メニューにも説明書きされています）
どぅる天は、か～な～り～ 、うま～～ ですよ！！
さくさくともちもちの食感がたまらないです。勿論味も最高です！
それと、ゴーヤーの天ぷらもゴーヤーの苦味がしっかり感じ、私はかなり～うま～～ でした！
ゴーヤーチャンプルーと、もずくの天ぷらです。
ここのゴーヤーチャンプルーは、シンプルだけどうま～～ です。 お勧めです。
もずくの天ぷらは初めて食べました。 ちょっと味はあまりよくわかりませんが、食感はもずくです。
こちらも一度たべたら病みつきになるらしい、海ぶどう丼です。 我が家は初めて食べました。
最初、海ぶどうしか入っていないかと思ったら、まぐろや卵の黄身も入ってました。
ちょっと・・・ こ～れ～は～か～な～り～ うま～～ ですよ～ 笑。
海ぶどうの食感、まぐろ、黄身とのバランスが最高です。
更に、ライスは古代米。 こちらもかなりお勧めです。
そして、こちらもここに来たら食べたくなる、ソーキすばです。
ソーキは勿論、汁、麺がめちゃめちゃうま～なんです。
何度食べても本当にうま～ですね。
ちなみに、今回は５人分シェアしました。凄く手際が良いＺＥＮさん、ありがとうございます！
〆のさんぴん茶もいいですね～。
いや～本当にうま～でした。 また、今回も話が弾みましたね～。
そして、今回はカメラの話でも盛り上がりました。なぜなら、先週、偶然にもZENさん、ｙｏｓｓｙさん、そして私も
カメラを購入したからです。
で、あさぴょんさんが持っていたジャックラッセルテリアのミニチュアを撮ってみました。
（ＧＸ２００ ホワイトバランス：白熱灯 ですが、 標準設定だとやはり紫？赤み？強いような気が・・・
現在、ホワイトバランス詳細設定にて調整中です。）
なかなかかわいいですね～。
でも、大きさがよくわかりませんね。
そこで、あさぴょんさんが、撮影シーンを撮っていました 笑。
はははは。
（ＧＸ２００に１３５ｍｍテレコンバージョンレンズを装着して撮影テストしました）
これもあさぴょんさん撮影です。 笑。
ちなみに、最初のミニチュア画像は、７２ｍｍで接写しました。
テレコン装着望遠マクロ画像、２４ｍｍマクロ画像は後日アップします。
他にも２４ｍｍマクロでも撮ったので、続きは別記事でアップします。
さて、話は元に戻しますが・・・ なんと、今回もＺＥＮさんからおみやげをいただきました。
それは、ＺＥＮさん超お勧めの塩ぽんずです。
早速家に帰ってちょっと舐めてみましたが、これは色んな料理に使えそう、しかも料理が美味しくなりそうです。
ＺＥＮさんありがとうございます。
そして、お開きにしました。 人数多いと色んな料理が食べられていいですね。
本当にうま～～～でした。
ご馳走様。 皆、満足満足。
さて、ＺＥＮさんは明日朝早いとの事でお先に帰りました・・・ また、行きましょう！
で・・・他のメンバー・・・ １人は「まだ飲みてぇ～（１名）」、 もう１人は「〆はスイーツがいいな～（２名）」、
更に「飲みたいし、スイーツも食べたいな～（１名）」（・・・私かも）
と言う訳で、その要求を全て満たしてくれるお店があるんです。
北口にある、ヘルマーズ キッチン カフェです。 ランチは行った事があるお店です。
はい！ここなら、スイーツが充実しているし、お酒もあります。
ミルクティーにみえますが、これもお酒です。
アイスがかなりうま～です。女房も大満足でした。
ｙｏｓｓｙさんは人の話を聞いているのかどうかわからないぐらい真剣にアイス食べていました・・・爆
今度は本当にお開きです。
飲んだ後、皆、ジモピーなので、徒歩か自転車で帰れるのがいいですね。
さて、次回飲み会は・・・８月ですかね？ 例のお店が新規オープンした時に・・・
この日は、地元ブログ仲間のＺＥＮさん、あさぴょんさん、ｙｏｓｓｙさんと３８４家の５人で来店しました。
（ＧＸ２００のホワイトバランス悩み中～ 白熱灯選択したらなんだか紫がかっています。
ＧＸ１００ではこんな色味にならなかったんだけどな～。 ちなみに、リコーは「別に問題ないと・・・」）
前回の飲み会も盛り上がりましたが、今回も盛り上がりましたよ！
その他、首里乃家のレポは → こちら ← をどうぞ。
画像の色味がちょいとおかしいです。ご了承下さい・・・。
ここは、お通しからうま～～なんですよね。 そして、ビールは勿論オリオンビール！しかも生です！
店内です。 １９時ちょっと前から飲み始めましたが、この後直ぐに満席になりました。相変わらず人気店ですね～。
ちょっと、GX200のWB調整はいまいちですね。
ジーマミー豆腐とミミガー。 どちらも うま～～ ですよ！！ お勧めです。
クリームチーズとパインの南国サラダです。
トマトとクリームチーズとパインを一緒に食べると、かなりバランス良い味で、うま～～ ですよ！！
沖縄直送鮮魚のお刺身、イラブチャー（アオブダイ）です。
今日は１種類しかなかったですが、相変わらず鮮度抜群でうま～～ でした！
３種類の味（普通味、カレー味、柚子胡椒味）が楽しめるソーキの煮付けです。
ここのソーキはかなりお勧めです。ランチでも食べた事があるので楽しみの１品でした。
何回食べても、うま～～ ですよ！
こちらも超お勧めのらふてーです。
相変わらず、 超うま～～ ですね～ 笑。
今まで食べたらふてーの中でもダントツにうま～～です。
やはり、沖縄料理と言えば・・・泡盛、そして、ガラスと言えば、琉球ガラスですね。
豆腐ようも食べました。 ここの豆腐ようは食べ易いので、豆腐よう初心者でも食べられますよ！
勿論、うま～です。
どぅる天と、ゴーヤーの天ぷらです。
とぅる天は、どぅるわかしーの天ぷらです・・・
どぅるわかしー？ ターンム（水田で栽培する水イモ）をゆでてつぶし、豚バラ肉やしいたけ等と炒めものです。
（メニューにも説明書きされています）
どぅる天は、か～な～り～ 、うま～～ ですよ！！
さくさくともちもちの食感がたまらないです。勿論味も最高です！
それと、ゴーヤーの天ぷらもゴーヤーの苦味がしっかり感じ、私はかなり～うま～～ でした！
ゴーヤーチャンプルーと、もずくの天ぷらです。
ここのゴーヤーチャンプルーは、シンプルだけどうま～～ です。 お勧めです。
もずくの天ぷらは初めて食べました。 ちょっと味はあまりよくわかりませんが、食感はもずくです。
こちらも一度たべたら病みつきになるらしい、海ぶどう丼です。 我が家は初めて食べました。
最初、海ぶどうしか入っていないかと思ったら、まぐろや卵の黄身も入ってました。
ちょっと・・・ こ～れ～は～か～な～り～ うま～～ ですよ～ 笑。
海ぶどうの食感、まぐろ、黄身とのバランスが最高です。
更に、ライスは古代米。 こちらもかなりお勧めです。
そして、こちらもここに来たら食べたくなる、ソーキすばです。
ソーキは勿論、汁、麺がめちゃめちゃうま～なんです。
何度食べても本当にうま～ですね。
ちなみに、今回は５人分シェアしました。凄く手際が良いＺＥＮさん、ありがとうございます！
〆のさんぴん茶もいいですね～。
いや～本当にうま～でした。 また、今回も話が弾みましたね～。
そして、今回はカメラの話でも盛り上がりました。なぜなら、先週、偶然にもZENさん、ｙｏｓｓｙさん、そして私も
カメラを購入したからです。
で、あさぴょんさんが持っていたジャックラッセルテリアのミニチュアを撮ってみました。
（ＧＸ２００ ホワイトバランス：白熱灯 ですが、 標準設定だとやはり紫？赤み？強いような気が・・・
現在、ホワイトバランス詳細設定にて調整中です。）
なかなかかわいいですね～。
でも、大きさがよくわかりませんね。
そこで、あさぴょんさんが、撮影シーンを撮っていました 笑。
はははは。
（ＧＸ２００に１３５ｍｍテレコンバージョンレンズを装着して撮影テストしました）
これもあさぴょんさん撮影です。 笑。
ちなみに、最初のミニチュア画像は、７２ｍｍで接写しました。
テレコン装着望遠マクロ画像、２４ｍｍマクロ画像は後日アップします。
他にも２４ｍｍマクロでも撮ったので、続きは別記事でアップします。
さて、話は元に戻しますが・・・ なんと、今回もＺＥＮさんからおみやげをいただきました。
それは、ＺＥＮさん超お勧めの塩ぽんずです。
早速家に帰ってちょっと舐めてみましたが、これは色んな料理に使えそう、しかも料理が美味しくなりそうです。
ＺＥＮさんありがとうございます。
そして、お開きにしました。 人数多いと色んな料理が食べられていいですね。
本当にうま～～～でした。
ご馳走様。 皆、満足満足。
さて、ＺＥＮさんは明日朝早いとの事でお先に帰りました・・・ また、行きましょう！
で・・・他のメンバー・・・ １人は「まだ飲みてぇ～（１名）」、 もう１人は「〆はスイーツがいいな～（２名）」、
更に「飲みたいし、スイーツも食べたいな～（１名）」（・・・私かも）
と言う訳で、その要求を全て満たしてくれるお店があるんです。
北口にある、ヘルマーズ キッチン カフェです。 ランチは行った事があるお店です。
はい！ここなら、スイーツが充実しているし、お酒もあります。
ミルクティーにみえますが、これもお酒です。
アイスがかなりうま～です。女房も大満足でした。
ｙｏｓｓｙさんは人の話を聞いているのかどうかわからないぐらい真剣にアイス食べていました・・・爆
今度は本当にお開きです。
飲んだ後、皆、ジモピーなので、徒歩か自転車で帰れるのがいいですね。
さて、次回飲み会は・・・８月ですかね？ 例のお店が新規オープンした時に・・・
Twitter & Skype
あまりつぶやいてないけど、
Twitter やってます。 ＾＾；
Twitter やってます。 ＾＾；
QRコード
年齢順のご挨拶をありがとうございました。
大変おいしい飲み会ができました。
お気に入りのＨＰやブログを運営している方と会うのって楽しいですよね。
文章は人を表すというか。ごまかしがきかないというか。（笑）
初めて会った気がしないんですよね。
最初から肩の力を抜いて楽しく飲むことができました。
みなさん、魅力的な方々ばかりで、すてきな飲み会でした。
もっともっとお話ししたかったんですが、２次会いけずに（涙）
企画してくれた３８４さんありがとうございました。
by ＺＥＮ (2008-07-10 06:41)
＞ＺＥＮ さん
おはようございます。
前回の飲み会に引き続きうま～なお店でしたね。
て、言うか、あさぴょんさんは初来店でしたが、他の方は、
既に来店してお気に入り店の１つですからね。
お陰で色んな料理が食べられてよかったです。
ジモピーの飲み会は帰りが楽なのもいいですね。
既に次回の話でも盛り上がったし・・・ 笑。
これからも宜しくお願いします。
by ３８４１０４１５ (2008-07-10 08:20)
ソーキそばもゴーヤチャンプルもジーマミー豆腐も大好きです！暑くなると沖縄料理食べたくなります。特にゴーヤ。ダンナの実家にゴーヤの苗を植えてみたんですが、夏が短い札幌。収穫できるかな～。
by satokot (2008-07-10 10:20)
そうですね、地元の店の良さはすぐに帰れるところ。
終電も関係ありませんし♪
最近銀座で飲むこと多いんですが、帰りはホントしんどいんだよなぁ・・・
by かつぽん (2008-07-10 10:47)
一晩で1.5キロ太ったyossyです（笑）
いや～本当に美味しく楽しい愉快な仲間の集いでした。
カメラヲタ会なのかフィギュアヲタ会なのか傍から見れば怪しかったですがとりあえずジャックを真剣な眼差しで撮影してる３８４さんにウケました（笑）
昨晩もカメラ研究に熱中してしまい寝不足です；
結構便利機能満載でした。
・・よく言われるんです・・美味しいもの食べてると味わうことに集中しすぎて人の話聞いてないって（爆）
by yossy (2008-07-10 10:49)
本当に美味しかったし楽しかったです！
いやぁ～ヲタの仲間には絶対に入らないと思っていたけど
傍からみたら絶対にそういう連中でしたよね^_^;
おかげでカメラの使い方いろいろ分かって更に面白くなりそうです。
とりあえずは新しいのを買わず今ので頑張って楽しみますね～♪
↑確かにアイスクリームを前にしたyossyさんは別の世界に行ってましたね。
皿まで食べそうで怖かったです・笑
by あさぴょん (2008-07-10 11:23)
＞ｓａｔｏｋｏｔ さん
沖縄料理は昔から好きだったのでご近所にできた時は嬉しかったです。
（昨年８月オープン）
で、後は味だな～と思ってオープン５日後に行きましたが、
これがうま～で安心と言うか、嬉しかったです。
東京に来た時は宿泊先は国分寺にしましょう 笑。
＞かつぽん さん
本当、飲んだ後歩いて帰れるのは嬉しいです。
＞ｙｏｓｓｙ さん
なるほど、どうりで食べた気がしなかったな～と思ったら・・・嘘。
いえいえ、どうも私は誤解されているような気が・・・・
私はいたって普通の人ですが・・・何か？ 笑。
でも、せっかく買ったカメラなのでお互い楽しまないと損ですよね ＾＾
＞・・よく言われるんです・・美味しいもの食べてると味わうことに集中・・・
あの時言わなかったですが、確かに別の世界に行ってました。笑。
＞あさぴょん さん
今回２回目ですが、本当に月１ペースで飲み会しそうですね ＾＾
あ、あの～私はヲタではないので・・・私もその仲間には入れない
と思っていますが・・・ 笑。
屋外では問題ありませんが、屋内ではカメラ側でのホワイトバランスの
自動判別が難しいのでしょう。どうしても色合いが合わないですよね。
そういう時にマニュアル変更するだけで、色合いが良くなる場合も
あります・・・ってカメラ好きの友人から聞きました 笑。
＞とりあえずは新しいのを買わず・・
て、言うか、去年発売したカメラですよね。
まったく問題ないですよ！後は、ちょっとマニュアル操作を
覚えたほうが綺麗に撮れる場合があると・・・
カメラ好きの友人から聞きました 笑。
by ３８４１０４１５ (2008-07-10 11:55)
うまそうな店ですね！！！
グラスと一緒に写ってる久米島の泡盛・・・・あれ美味しいよ！！！ｗ
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2008-07-10 12:42)
＞Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v さん
やや高めですが、味についてはかなりお勧めです。
確かにあの泡盛うま～でした。
もう少しちゃんと写せばよかったですね。
by ３８４１０４１５ (2008-07-10 12:49)
とても楽しそうで美味しそうな会でしたね(^-^;
知ってるかもしれませんが、アオブダイはたまに食中毒（内臓にフグと似た毒がある個体がいる）事件があるので、ご用心を(￣▽￣;A
しかし、GX200の色味、やっぱり尋常じゃないです。他の個体もおなじなのかなァ？？？
by Tad (2008-07-10 13:42)
沖縄料理はダイスキ！
チャンブルはよく作りますが、こちら産のゴーヤーは苦味が少ないように感じません？
はい、同席させて頂いて、充分に楽しみました。
by okko (2008-07-10 13:53)
＞Ｔａｄさん
そうなんですか！＜アオブダイ でも、気にしたら食べるなって事に
なるのでまずは食べてみます。
ま、台湾の屋台で平気で生牡蠣食べる人だから大丈夫でしょう 笑。
私も違和感を感じています。＜色味
で、とりあえず印刷してみたらこれが以外にもなかなか良い感じの色合いでした。
ＧＸ２００からの新機能ホワイトバランス補正はあるのでそれで
好みの色味が出せます。
色味が安定するまで時間がかかりそうです。これも楽しみのひとつと
考えます。
でも、このホワイトバランス補正機能はこの値段でこの機能は
凄いなぁ～と思いました。
http://www.ricoh.co.jp/dc/gx/gx200/new_feature/compensation.html
by ３８４１０４１５ (2008-07-10 14:03)
＞ｏｋｋｏさん
ゴーヤーの天ぷらはかなり苦味が感じられました。
なので、個人的にはかなり嬉しかったです。
確かに、こちらで買うごーやは苦味が少ないかもしれませんね。
by ３８４１０４１５ (2008-07-10 14:05)
どの写真も美味しそうに撮れてますね！
でも、リコーのホワイトバランスは昔から・・・＾＾
by みつなり (2008-07-11 00:16)
国分寺は、食のワンダーランドですね。
by Morimo (2008-07-12 01:59)
確かに、何となく紫っぽい感じがしますね。
レンズキャップ LC-1、探してるのですが、都内の小売店は軒並み売り切れで、入荷待ちだそうです！(^_^;)
by いけ麺 (2008-07-12 02:05)
＞みつなり さん
ＷＢ白熱灯に設定しましたが、ＧＸ１００ではこんな色合いには
ならなかったです。一応リコーに問い合わせ（ファイル添付）ましたが、
別に問題ないと言われました・・・。
＞Ｍｏｒｉｍｏ さん
最近、ご近所にうま～なお店が増えた気がします。
＞いけ麺 さん
そうなんですよね＜色
生データをリコーに送りましたが、別に問題色だと・・・。
ＧＸ１００ではこうはならなかったのですが・・・。
ＬＣ－１は発売初日に２つ購入と言うかＧＸ２００発表翌日に
予約しておきました。 笑。
by ３８４１０４１５ (2008-07-12 02:24)