うなぎ浜章＠浜松（弁天島）の白たれと黒たれ [飲食(浜松､磐田）]
2011.09.11 うなぎ浜章＠浜松（弁天島）
この日は日曜日。 浜松出張中でしたが日曜日なのでお休みでした。＾＾；
と、言う訳でお昼は浜名湖方面まで鰻を食べに行きました・・・。 ん？前日も鰻食べている？ ＾＾；
うなぎ 浜章さん。 こちらのお店はご近所Twitterフォロワーさんからの情報をいただきました。＾＾
ＨＰ情報では、「悪抜青鰻を使用し蒸さず騙さずの技の店としてやっています。」と書かれています。
備長炭を使用していますね～。＾＾
お店到着は１０：５０頃。 営業開始は１１：３０なので駐車場で待っていたら、お店の人が優しく声を掛けてくれました。
営業開始は１１：３０なのと、もし注文する料理が決まっていたら事前に聞いておきます。との事で、
注文する料理は決まっていたのでそれを伝えました。 ＾＾
で、営業開始１５分前に準備ができたのでどうぞと呼びに来てくれました。と、言う訳で店内は私１人ですが、
１１：３０になると続々お客さんが来ました。 こちらのお店はネットでも書かれていた通り予約来店する人が多く、
この日も予約がかなり入っていたのか、電話や予約無しで来店したお客さんには予約が優先なのでかなりお待ち
になるなんて話が聞こえてきました。 私は１人だったのと早めに到着したので直ぐに食べられたのかも。
なので、週末はネットにも書かれているように予約来店したほうがよさそうですね。 ＾＾
メニューです。 黒たれと白たれ（これが気になりますね）が食べられる 特上二段 をいただきました。
ん？メニューに下に何か書かれています。
ＨＰにも書かれていますが、九州産の青鰻を使用しているとの事です・・・。 ＾＾；
と、言う事は浜松で営業する必要はない？ ＾＾； 笑。
で、こちらが青鰻です。 画像ではわかりづらいですが、綺麗な色をしていました。やはり青鰻だから？
しばし、お茶を飲んで待とうと思ったら、直ぐに出てきました。 ＾＾；
（事前に注文したお陰で早めに用意してくれたようです。 勿論熱々の鰻でしたよ！）
特上二段 （黒たれ、白たれ）
白たれと黒たれ。 確かに白焼きではなく何かたれがかかっていますね。
白たれも、
黒たれも美味しそうです。 ＾＾
白たれ・・・ 画像みているだけで思い出してしまい今直ぐにでも食べたくなります。
黒たれもあまりに美味しそうなので拡大！ ＾＾
厚みもありますね～。 個人的には厚みある蒲焼の方が好みです。＾＾
まずは白たれを・・・・ おおお！！！ 超うま～～～～
白たれと鰻、初めての組み合わせですが、ちょっと甘めの白たれとの相性抜群ですね～。
この白たれはなんだろうか？ ちょっと甘めなタレなので合わない人もいるかもしれませんが、
私は最高にうま～ですよ！ ＾＾
勿論、黒たれも超うま～～
焼きも凄く良いですね～。 ＾＾ あ～記事書いているだけで食べたくなります。＾＾
またまた、お気に入りの鰻屋さんが１軒増えました。 それにしてもこの白たれなんだろう～。
ご馳走様。 美味しかったです。
満足満足満足。
さて、浜名湖周辺まで来たので、軽くドライブしてから滞在先のホテルに戻りました。
浜名湖大橋～。
こちらは、浜名バイパス
気持ちよかったです。
ではでは。 ＾＾
Twitter & Skype
あまりつぶやいてないけど、
Twitter やってます。 ＾＾；
Twitter やってます。 ＾＾；
QRコード
浜名湖大橋。。車で走ったな～～。
前に書いたかも？ですが、浜名湖の近くに単身赴任してました。（笑）
最初のころは鰻ばっかり食べてたな。
他の魚もおいしいですよね～。
この鰻はほんとにおいしそ～。ひさしぶりに食べたくなりました！
by lovin (2011-09-24 09:32)
美味しそう。さすが、この値段だと違いますね。
by takechan (2011-09-24 21:29)
静岡のウナギじゃないんですねぇ。。
でもおいしくてなによりです。(^_^)
写真見ただけで呑みたくなってます。（結局酒）
by うつぼ (2011-09-25 14:48)
ほんと美味しそう！！
黒タレは所謂うなぎのたれ？白タレは一回食してみたいですね
素朴な疑問ですが、ドライブの写真は誰が撮ったのですか？
食事はお一人でしたよね
by 44kazu (2011-09-25 15:07)
＞lovin さん
実は、初浜名湖大橋なんです。＾＾；
最近は浜松インター近くのホテルに泊まっているので食べると
言うか飲む場所も限られていますが、以前は浜松駅周辺の
ホテルに泊まっていたので魚もよく食べました。＾＾
＞takechan さん
鰻２匹分なのでちょっと値段は行きますが、厚みがあるので
値段以上に満足でした。＾＾
＞うつぼ さん
そうなんです。＾＾；
けど、また食べたい美味しさでした。＾＾
浜松で鰻を食べる時は車で行くのでお酒は呑めませんね。
うつぼさんには耐えられない？笑。
＞44kazu さん
かなり美味しかったです。白タレは今までにない味でしたが、
また食べたい！と思いました。
写真は、運転しながら撮りました。＾＾；
by ３８４１０４１５ (2011-09-25 21:38)