〜宮崎日南 幻の地鶏焼〜 じとっこ 熊谷駅前店 [飲食]
2012.02.13 〜宮崎日南 幻の地鶏焼〜 じとっこ 熊谷駅前店
この日は、熊谷駅前で飲みました。 どこにしようかとふらふらしていたら、
”宮崎県”と、”じとっこ” が目に入ったので入店しました。^^;
店名が”じとっこ”ですが、じとっこ(店名)と言えば地頭鶏(じとっこ)と直ぐ頭に浮かぶぐらい宮崎出張に行きました。
店名が気になって入店して外した事は何度もあるので、今回もあまり期待せずに入店したけど、
結果、うま~~でしたよ!! ^^/
ちょいとググッてみたら、apcompany の系列店で、生産者直結事業として展開している企業ですね。
こちらのHPを見ると、ちょっと行きたくなるお店が色々あります。生産者直系・・なかなかそそられるキーワードです。^^
テーブルに置かれている、日日是鶏日の冊子。
何?何?と思ってめくってみたら・・・
メニューでした。 ^^;
これは面白いですね~。 しかも、どれも美味しそうです。 解説を読むだけでも楽しいです。 ^^
日南市の市長さんの挨拶も掲載されていました。 あ~ 宮崎行きたいです。
お疲れ~。 年上の部下は我慢できずに即飲みでした。 ^^;
お通し。 壷に入っている味噌が超うま~でしたよ!
きゅうり 胡麻和え。 きゅうりと胡麻油の組み合わせは最高ですね。^^
地頭鶏 じとっこ炭火焼 じとっこ焼は外せませんね。 ファイヤ~
来ました来ました。 手前に写っている柚胡椒をつけて食べるのが最高です。
ジューシーで、肉の味も良く、うま~~でしたよ!
芋焼酎をいただきました。 黒木本店の たちばな もいただきました。 ^^
ん? 地頭鶏刺身盛り合わも注文して食べたけど・・・撮り忘れていました。(背景にちょっと写っています)
むねみたたきネギまみれ。 バランス良い味でうま~~。
完熟トマトサラダ。 甘くて美味しいトマトでした。 ^^
せせり焼き。 肉の味も良くうま~~でしたよ!
ズッキーニの肉巻き。 ズッキーニって焼くだけでも美味しいけど肉巻きで旨み倍増~~。 超うま~~。
じとっこスープ。 旨み十分でうま~~。
麦味噌といりこ出汁の冷汁。 正直あまり期待していなかったけど、出汁の味も具のバランスもよく
かなりうま~~でしたよ! これもまた食べたいです!
他の料理も食べたかったけど、満腹でした。(スタートが遅い時間だったので)
どれもうま~でした。HPを見ると、分倍河原や立川にもあるので、宮崎の料理が食べたくなったら
行ってみます。
ご馳走様。 美味しかったです。
満足満足満足。
ではでは。
なるほど、ジトッコの意味、勉強になりました。
ズッキーニの肉巻きは、ウチでもできそうなので、やってみようかな?
by okko (2012-03-03 14:30)
>okko さん
ズッキーニは焼くだけでも美味しいけど、肉巻きは更に美味しかった
です。^^
by 38410415 (2012-03-04 19:27)