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鶏そば ムタヒロ 2号@国分寺 プレオープン&グランドオープン [飲食(主に国分寺)]

2012.09.21、22 鶏そば ムタヒロ (2号)@国分寺北口 プレオープン(21日)&グランドオープン(22日)

昨年9月、中華そば ムタヒロ(1号店?本店?)が南口にオープンした時、プレオープンとグランドオープンに行きました。 そして、2号店の鶏そば ムタヒロが北口にオープンしました~。 1号店(本店?)は煮干しがメイン、2号店は鶏がメインになるようです。 と言う訳?で、今回もプレオープンとグランドオープンに行きましたよ! ^^;

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プレオープンは、我が家1番乗りでした~。 ^^; 

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牟田さん2号店オープンおめでとうございます! 後ろに写っている人は美術担当の方です。^^ 後程登場します。

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メニューです。 1号店(南口)のガハハ鶏そばはメニューから外すとの事です。 なので、我が家が鶏そば食べたくなったら、ざわざ北口の2号店まで行かなければなりません。 南口住民としてはちょっと残念です。^^; ま、2号店まで徒歩6分程度ですけどね。 笑。

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お疲れ~。 (この日はフリードリンクでした。 ご馳走様でした~。)

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鶏皮。 相変わらずうま~です。 ^^

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1時間程、飲みながら楽しい時間を過ごしました。 

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1号店の丼は注文の手違い?で3色しかなかったけど、2号店はムタヒロカラー4色揃いました。 ^^

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学生さんの1人が先に帰らなければいけないとの事で、2号店最初の1杯目は学生さんがいただきました~。 皆注目です。笑。

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おっと! いきなり当り丼!(学生さんの丼を撮影) 今後、当りが出れば次回は1杯無料になるそうです。

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さて、他のお客さんも集まり始めたので、我が家もいただきました。 うま~~そうですね~~。

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チャーシューは鶏、それと鶏そぼろもトッピングされています。

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鶏ベースの醤油味。 やさしい味だけど旨みはしっかり感じるスープです。 うま~~。

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平打ちストレートの麺はもちもちで、スープをしっかり絡めてきます。 これはかなりうま~~。 

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この日プレオープンは、1号店をクローズして全員集合! しまった撮影タイミングが・・・(カメラ目線じゃない)。 カメラ目線の写真は、こちらこちらをどうぞ。 笑。

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最初に登場した美術担当の方は裏の看板を製作していました。 ^^

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今回はプレオープンの為ラーメンもご馳走になりました。 ありがとうございます。 これからも宜しくお願いします。

 

 

と、言う訳?で、翌日のグランドオープンも行きました。 ^^;  ソネブロ仲間、新店キラーのいけ麺さんも一緒です。 ^^

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ムタヒロカラーの暖簾。

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オープン直前の11:30頃にはご覧の行列。

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明るい店内 ≒ ムタ? 笑。

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牟田さんの名刺と、ショップカードです。 ^^

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ガハハ鶏特製は女房が注文。 

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本当にこの麺は素晴らしい!  あっ!撮り忘れましたが、別皿で用意される薬味は、今回から生姜と柚子胡椒のどちらか選べます。

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いけ麺さんの撮影風景。 ^^; 麺は、カメラ左持ちで撮ります。 勿論、私も左持ち撮影しますよ! ^^; 

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とても完成度の高いラーメンで大満足。^^ 美味しかったです。 ご馳走様。 さて、次行きますか! ^^ (いけ麺さんは既にアップ済みです。 早い! ^^;)

余談ですが、9月27日から開催される大つけ麺博2012にムタヒロが出店します。ムタヒロの出店は第2陣10/4〜10/10です。時間に都合がつけば行こうと思います。

ではでは


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コメント 7

つるちゃん

はじめまして。
へろーめさん家、他でよくおみかけしてました^^

よくわからないで読み進めていったのですけど。
有名なラーメン屋さんなのですね。
そば=蕎麦のイメージがあって、日本蕎麦かと思い込んでおりました(笑
個人的に、鶏がらスープが大好きなので行ってみたいですね。
店主さんも個性的♪でお会いしてみたいわ。。
by つるちゃん (2012-09-25 13:04) 

いけ麺

ムタさん2号店ってことで、思いっきしハードル上げて行きましたが、軽々クリアーされちゃいましたw
また食べたいっす!^^;
by いけ麺 (2012-09-26 00:17) 

44kazu

早く行きたいです
次回は誘ってくださいね
by 44kazu (2012-09-26 22:00) 

38410415

>つるちゃん さん
  はじめまして。コメントありがとうございます。
  飯能の居酒屋さんの方ですね。^^ へろーめさん経由で存じてました。^^
  店主は個性的だけでなく変態です。爆。
  南口1号店の煮干し系、北口2号店の鶏系、どちらも美味しいので
  是非!って・・・言われても遠いですね。 ^^;

>いけ麺 さん
  是非行きましょう~。 久々にお話できて楽しかったです。 ^^

>44kazu さん
  そういえば、ムタヒロは一緒に行った事ないですね。
  ムタ行く時は声掛けて下さい。 ^^

by 38410415 (2012-09-26 23:28) 

うつぼ

呑んだ後の〆にもよさそうな、、、優しそうなラーメンって感じ。
呑んでなければ、本店2号店両方いって味の違いを楽しむのもよさそう。

あ、つるちゃん姐さんが来てる。↑(^_^)
by うつぼ (2012-09-27 07:47) 

cookie

このお店は、行ってみたいですね〜〜平たい麺がいいですね、
カメラ左持ち、私も真似してやってみています、肝心のシャッター押すところで
間違って電源切ってガックリ、ってのを繰り返してます
by cookie (2012-09-29 20:47) 

38410415

>うつぼ さん
  国分寺でお待ちしていま~す。 ^^

>cookie さん
  南口の1号店も美味しいし、こちらの2号店も美味しいので
  どちらに行こうか悩んじゃいます。 ^^;
  カメラ左持ち撮影で電源OFFは私も何度か経験あります。笑。

by 38410415 (2012-09-30 13:56) 

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