麺場 なっくる ＠ 国分寺（最寄駅は国立駅北口）

2012.09.22  麺場 なっくる 次男坊継承 ＠ 国分寺（最寄駅は国立駅北口）

今月9月にオープンした麺場なっくるさんへソネブロ仲間の新店キラーいけ麺さんと行きました。　場所は国分寺市ですが最寄駅は国立駅北口です。　＾＾　看板に「次男坊継承」と書かれています。店主が次男坊＠新小金井街道から独立してオープンしたとの事です。

 

白ストレートがお勧めとの事で、それをいただきました。　それと、まかない飯が無料でした。　＾＾

 

２列のカウンターは珍しいですね。　＾＾　カウンター以外に４人テーブル席もあります。

 

無料のまかない飯です。　炭火で炙られたチャーシューがうま～～お勧めです。

 

 

白ストレートです。　見た目も美味しそうです。　＾＾

 

 

白濁した豚骨スープは臭みがまったくなくかなりうま～です。

 

 

炭火で炙った（焼いた？）肉厚のチャーシューは風味も良く超うま～～。

 

 

適度の歯応えのある麺はスープがよく絡みます。　＾＾

 

ラーメンは予想以上に美味しく、店主も愛想よく、素直にまた食べに行きたいと思いました。　美味しかったです。　ご馳走様。

ではでは。

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