治鮨（おさむずし）＠国分寺

2012.01.07 治鮨（おさむずし）＠国分寺北口

１ヶ月前の12/7に来店。　その記事を読んだ友人から「食べたい！」との事で、行って来ました。＾＾

国分寺北口、北の大将のお店 治鮨さん。笑。　今回もお任せでいただきました。＾＾ 　

個人的な話しですが、前回の記事と今回の記事との違いは、カメラが違います。笑。

お疲れ～。

 

今日も楽しみですね～。＾＾

 

１口目は野菜を食べましょう～。　う～ん。　上品な味わい。　＾＾

 

まずはお造りをいただきました。

 

車エビ、まだ動いていました。　甘み抜群うま～～。　＾＾

 

ワイン合いますよ！

 

どれも、超うま～～だけど、　ホタテの磯部巻きは旨すぎて気絶するかと思いました。笑。

 

お酒が進んで２本目行きま～す。

 

自分の言うのもなんですが、画像見ているだけでまた食べたくなります。　＾＾

 

アン肝も白子も　う～ま～す～ぎ～～。

 

ナマコ酢。　正直、ここまでうま～～と思ったのは初めてかも。皆、絶賛！！。ナマコ酢は硬い印象しか

ないけど、こちらは適度な歯応えでとても食べ易く、しかも旨み抜群でした！　本当に素晴らしい！

 

結構肴食べましたね～。　そろそろ握りに入ります。

 

まずは、中トロと、大トロですね。　　＾＾

 

中トロも大トロも　う～ま～す～ぎ～  笑。　　なんでこんなに違うのだろうか～。（何と比べて？　笑）　

 

イカは塩で。　あ～全然違ぁ～う。笑。　えっ？何と比べて違うって？　笑。　

 

綺麗ですね。　思い出しただけでもヨダレが・・・

 

どうですか！　この綺麗なウニ！　＾＾

 

どうですか！この綺麗なコハダ。　＾＾

 

結構、お気に入りの超ミニイクラ丼。　笑。

 

味だけでなく、目でも楽しませてくれます。　＾＾

 

治さんの穴子は、今まで食べた中でも突出してうま～ですね。　味のバランスが絶妙です。　＾＾

 

で、北の大将、治さん。　「塩で食べてもうまいよ！」　との事で、　塩でいただきましたが・・・

これが、感動級にうま～～でしたよ。　＾＾　　初めて塩でいただきましたが、

旨みと甘みがガツンと来ますね～。　どちらも甲乙つけがたいです。　思い出しただけでもヨダレが・・・笑。

 

今日もガッツリいただきました。　＾＾

 

〆はカッパ巻きですね。　＾＾

 

我が家も満足、友人も満足。　　　北の大将！！　最高です！！　

ご馳走様。　満足満足満足。

かなり満腹でしたが、２次会は南の大将の所へ行きました。　＾＾

ではでは。

 

タグ：国分寺-治鮨 寿司 飲食 国分寺飲食

コメント 5

シクシクシク （T_T）

ワシも食べたい・・・
by へろーめ (2012-01-24 14:05) 

前回も口あんぐりでしたがこのお店はホント美味しそうですね〜
写真の写りもよくなっていると思います＾＾
by cookie (2012-01-26 07:46) 

気絶するかもの美味しさって。。
うらやまし～～。。
by lovin (2012-01-28 11:21) 

どのネタも美味しそう。。
特に、みる貝、ホタテ、、穴子。わしも食べたい、シクシク。。。
by うつぼ (2012-01-28 15:23) 

＞へろーめ さん
　　ご近所に美味しいお鮨屋さんがあるのは嬉しいです。＾＾

＞cookie さん
　　料理が綺麗なので、GRD4でより綺麗に写っていますね。＾＾

＞lovin さん
　　ははは。ちょっと大袈裟な表現でしたが、本当にうま～でしたよ！＾＾

＞うつぼ さん
　　塩穴子は面白いです。是非食べてもらいたい１品です。

by ３８４１０４１５ (2012-01-28 23:56)