つけ鴨うどん 鴨錦（かもきん） 国分寺店

2012.08.25  つけ鴨うどん 鴨錦（かもきん） 国分寺店 （国分寺南口)

この日は今月８／９にオープンした、つけ鴨うどん 鴨錦（かもきん）さんに行きました。　お店の外観はＢＬＡＣＫ ＨＥＡＲＴですが、お昼は鴨錦で営業、夜はＢＡＬＣＫ　ＨＥＡＲＴで営業となります。　経営は一緒です。　

　

 

店主によると、鴨錦は主に関西で展開しているお店。　BLACK HEARTのランチ営業をやめ、関東１号店を吉祥寺にオープン。　しかし、貸主側の都合で移転する事なり、吉祥寺界隈で物件を探していたけど見つからず、BLACK HEARTで鴨錦のランチ営業を開始。　との事です。　ＨＰを見ると仮営業中になっていますね。将来的にはどうなるでしょうね。

　

 

 

開店祝いのお花。

 

 

店内。　画像だけを見ると、つけ麺のお店には見えませんね。＾＾；

 

 

No.1人気 つけ鴨 冷うどん並（冷） 鴨肉ダブル と、　No2人気 つけ鴨 中華そば（冷） 大盛り をいただきました。　器でかぁ！！直径３０ｃｍはありますね～。　＾＾；

 

 

うどんの上に、クラッシュアイスが掛かっています。

 

 

甘辛のつけ汁にレモンスライスが入っててそれが良いアクセントになり、うま～ですよ！　＾＾

 

 

うどんは適度にコシがあり美味しいです。　＾＾

 

 

中華そばの麺の量は３６０ｇとの事です。

 

 

つけ鴨汁は一緒だけど、鴨肉の量が違います。

 

 

太めの縮れ麺です。　見た目も美味しそうですね。　＾＾

 

 

鴨肉も美味しいです。

 

 

 縮れた麺は鴨汁とよく絡みます。　うどんも美味しいけど、中華そばもうま～ですよ！　＾＾

 

 

食べた後は、しょうが湯で割っていただきます。　すっきりした味わいで美味しいです。

 

味も美味しく、量も多く満足です。　大阪でも人気の鴨錦さんがご近所で食べられるのは嬉しいですね。　ご馳走様。　美味しかったです。　満足満足。

ではでは。

 

タグ：飲食 国分寺 国分寺飲食 うどん つけ麺

コメント 2

この時期ピッタリ、うま～～～ッだったでしょう！
by okko (2012-08-27 10:53) 

＞okko さん
　　はい。この日も暑かったので、よりうま～でした。　＾＾

by ３８４１０４１５ (2012-08-28 22:48)